Brunelloprovning med Francesco Ripaccioli från Canalicchio di Sopra

En lördagskväll i slutet på november var vi närmare hundra vinentusiaster som samlades på Söder i Stockholm för att prova viner från Brunello-producenten Canalicchio di Sopra. En vinprovning i det här formatet ställer stora krav på arrangören. Det måste vara en vinmakare som har såväl unika viner, som förmågan att fånga deltagarnas intresse. Det måste […]