Azienda Agricola Villa Monteleone Valpolicella Superiore Ripasso – Campo San Vito 2011

Med 2011 så har Villa Monteleone fått till sin bästa årgång hittills. Givetvis är året ett av de bästa någonsin, men stilen har kalibrerats något över tiden där de rört sig i riktning bort från Amarone och mot Valpolicella, dvs mindre sötma och fokus på fräsh ren frukt med fin komplexitet och struktur.

Vinstockarna som är 20 år gamla följer Pergola Veronese-systemet och de växer på vinfält 220 meter över havet med exponering mot söder. Vilket i Valpolicella kan anses vara mer eller mindre optimalt.

Vinet lagras i 24 månader på ekfat och ett år på flaska innan det släpps till försäljning.

Doft:

Fin doft med fräsh ren frukt och inslag av kryddor, plommon, choklad, russin, och cederträ.

Smak:

Smaken har fin komplexitet med inslag av kryddor, plommon, choklad och ett långt avslut som bjuder på medium-stor kropp och kokosnöt, russin, cederträ och mjuka fina tanniner.

Druvor:

Corvina, Rondinella, Croatina och Molinara

Årgång:

2011

Lagring:

Vinet lagras i 24 månader på franskt ekfat och ett år på flaska innan det släpps till försäljning.

Lagringspotential:

Årgång 2011 är mycket bra att njuta av i sommar och klarar utan problem att lagras fram till 2020. Når sin topp kring 2015 - 2017.

Volym:

750 ml

Alkohol:

13,5%

Pris:
257 kr

Art.nr:
71716