Vivianis prestigeamarone. Viviani tillhör enligt oss och många en av de absolut bästa producenterna i Valpolicella.
Som alltid hittas stor komplexitet med intensiv koncentration av körsbär, blåbär, kaffe, choklad i doften.
Få Amarone har en så väl balanserad doft och smak där perfekt mogna mörka bär, choklad och russin alltid känns igen. Synnerligen sofistikerat vin med en fruktig saftighet som gör det personligt och uttrycksfullt.
Högsta betyg i Italian Wines: 1995, 1997, 1998, 1999, 2000, 2001, 2004.
Doft:
Väldefinierad och elegant. Tydlig doft av körsbär, russin och kakao.
Smak:
Rund, fyllig smak av härliga mogna körsbär, blåbär, kaffe och choklad. Superelegant, superkoncentrerad och oerhört kraftfull.
Druvor:
70% Covina Veronese, 30% Rondinella
Årgång:
Lagring:
36 månader på 225 liters barrique ekfat, därefter 12 månader på flaska.
Lagringspotential:
Volym:
750 ml
Alkohol:
16%