Begali Amarone della Valpolicella "Monte Ca Bianca" 2006

Nyhet januari 2012!  Begalis Amarone "Monte Ca Bianca" som fått högsta betyg för åttonde gången. Begli har därmed samlat på sig hela tio stycken tre-glasare och uppnått så kallad stjärnstatus i Italian Wines. Monte Ca Bianca, vilket är husets reserva, är en modern Amarone där frukt och renhet står i centrum. 

Begali odlar de klassiska druvorna men har även en liten produktion Oseleta som används i bland annat Monte Ca Bianca. Oseleta är en liten druva som är nästan svart i sin färg och har mycket fina tanniner, men  som tyvärr ger väldigt lite druvsaft. Oseleta är ovanlig i Valpolicella och det beror primärt på grund av svårigheten att odla den och att den ger så lite druvsaft.

Smak/Doft: Doften är väldefinierad och elegant. Tydlig doft av körsbär, russin och kakao. Oerhört koncentrerad. Smaken är rund och fyllig med inslag av härliga mogna körsbär och choklad. Är fortfarande något ung men har eleganta tanniner. Alkoholen är väl integrerad i den koncentrerade frukten.

Stil: Monte Ca Bianca är en modern Amarone där frukt och renhet står i centrum.

Pris / Nr på Systembolaget: 621:- / 74924 

Omdömen: 94 poäng  (januari -12, kommer att öka någon poäng
kommande 5 år).   

Årgång: 2006 5(5)

Betyg i Italian Wines (Gambero Rosso): 
Tre glas: 1997, 1999, 2000, 2001, 2003, 2004, 2005, 2006 

Utseende: Briljant klarröd färg

Lagringspotential: Årgång 2006 bedömmer vi når sin topp 2017.  

Lagring: 48 månader på ekfat (30% i stora ekfat och 70% i 225 liters barrique) och därefter 8 månader på flaska.

Druvor: 40% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 5% Oseleta.