November 2008 - Viva Viviani! Och ny webbutik hos Club Amarone
 |
|
| |
Hösten har anlänt till Valpolicella. Vinrankorna lyser med sina röda och gula löv. Här och var hänger fortfarande druvor kvar från det som såg ut att vara en medelmåttig årgång till det som under oktober kom att utvecklas till en fantastisk årgång. Det har varit en händelserik och intressant månad för oss amaroneälskare. För några veckor sedan kom den italienska vinbibeln Italian Wines ut och årets bästa Italienska viner och producenter har så återigen krönts. Klubbens producenter ligger som alltid med i topp. För ett par veckor sedan hade vi besök av Lucia Raimondi ägarinna av Villa Monteleone och 60 medlemmar kom till två magiska kvällar i Musikvalvet. Sytembolaget har i november lanserats vår "klubbamarone" Le Bertarole Amarone 2001 i sitt exklusiva sortiment. Riktigt riktigt kul! Månadens producent är ingen mindre än syskonen Viviani som vi började samarbeta med för två år sedan. Vivianis viner är eftertraktade världen över av amaroneälskare och denna månad tipsar vi om hela fyra viner från Viviani. Denna månad lanserar vi även en ny tjänst så att du kan beställa klubbens viner direkt på hemsidan...
Månadens producent Viviani. Viviani är en producent som etablerat sig som som en av de absolut bästa i Valpolicella. Alla deras viner är makalöst bra och av mycket hög kvalitet och denna månad har vi därför tagit upp fyra viner från Viviani. Deras Ripasso, Superiore och två Amarone. Endast tre Valpolicella Superiore fick högsta betyg i årets upplaga av Italian Wines - Viviani, Dal Forno, och Corte San't Alda. Vi är därför extra stolta att kunna tipsa om ett av dessa efterfrågade viner enbart till våra medlemmar, se nedan bland vintipsen.
Ny tjänst som möjligör beställning av Amarone direkt via hemsidan. Nu kan du beställa Club Amarones-vintips utan att behöva ringa till din Systembolagsbutik. Som många säkert märkt så har det börjat poppa upp webbutiker som gör det möjligt att beställa viner i Sverige direkt på nätet. Det fungerar så att "webbutiken" skickar din beställning som ett fax till den valda butiken och efter ett par dagar anländer det beställda vinet till butiken för upphämtning och betalning. Många butiker skickar även ett sms till beställaren när vararona efter ca 2 - 5 dagar finns att hämta ut. Väldigt smidigt att kunna beställa vin i Sverige på kvällstid och helger så därför har vi utvecklat denna tjänst som nu finns som intregrerad del av club amarones hemsida. Som en del kanske sett så har tjänsten varit igång drygt en månad redan och ett hundratal personer har redan provat. De flesta barnsjukdomar är nu fixade men vi är givetvis mycket tacksamma för synpunkter på hur det fungerar, vad vi kan förbättra etc.
Gambero Rosso Italian Wines 2009 släpptes så i mitten av oktober. Detta praktverk kommer ut en gång om året och här sätts betyg på i stort sett alla Italienska Viner. Högsta betyg är tre glas (Tre Bicchieri) och det är enbart cirka 250 viner som får tre glas per år. 12 amarone och tre Valpolicella Superio fick högsta betyg i år. Klicka här för att se hela listan över tre glas viner från Valpolicella de senaste åren. Bland klubbens producenter är det Viviani och Begali som fick tre glas i år, och Roccolo Grassi, Stefano Accordini, och Villa Monteleone var alla med och fightades i finalen.
Nyheter från Magnus Saccones Blogg. Är precis hemkommen efter en två-veckors vistelse i Kanada. Blev förvånad över hur lik deras vinkonsumtion är till Skandinaviens. Stora, tunga rödviner som är relativt mjuka. Största skillnaden är att ytterst få viner finnes under 20 kanadensiska dollar (= 128 kr). Viner under 17 dollar (= 108 kr) räknas som budget viner. I Sverige så ska ett ”rätt” pris ligga kring 59 kronor. Kommer man upp över 100 kronor på systembolaget så är den generella uppfattningen att vi dricker något riktigt fint. I Kanada ska man upp i 50 dollar (= 317 kr) innan det börjar bli intressant. Referensramarna vad gäller prisbilder avviker kraftigt från våra. Vi kanske bör inse att vi är relativt bortskämda i Sverige med våra låga priser. Kommer den finasiella krisen i Sverige att ändra konsumenternas köpevanor vad gäller vin?
En trolig gissning är väl att det redan stora fokuset på viner i prisintervallet 59-69 kronor kommer att öka där viner från 89 kronor och uppåt troligtvis får stå tillbaks. Kanske ser vi även ett ökat fokus på Bag-In-Box som generellt ses som ett ”stor-pack”. Detta är som sagt mina gissningar. Ett drömscenario skulle vara att vi drack lite mindre men när helgen väl kom så köpte vi viner mellan 100-300 kronors intervallet. Det vill säga: dricka mindre men bättre och eventuellt upptäcka något nytt på köpet. Vin är endast ett njutningsmedel och låt det förbli ett sådant. Vi ska inte ha allt för stor repekt heller för denna dryck då det i grund och botten endast rör sig om pressade druvor. Det finns dock ett stort antal producenter runt om i världen som anstränger sig hårt varje år för att vi ska få viner som håller en schysst kvalitet och i vissa fall – en exceptionell kvalitet. Då blir det roligt att vara konsument och våra restaurangbesök lyfts tack vare dessa producenters passion och ansträngningar. Man lever bara en gång och att avnjuta bra viner är på något sätt att omfamna livet. Carpe Diem!
Klicka här för att läsa hela Magnus blogg..
Hälsningar,
Fredrik Montelius, Magnus Saccone och vännerna från Club Amarone..
|
|
 |
|
|
Viviani
Amarone della Valpolicella "Casa dei Bepi"
2003
Årgång 2003 fick högsta betyg (5/5) av "Italian Association Somelier" i september, och var i finalen för tre glas i Italian Wines 2009. Detta är Claudio Vivianis prestige Amarone som hyllats av den samlade vinkåren. Ett kultvin där följande årgångar fått högsta betyg i Italian Wines: 1995, 1997, 1998, 1999, 2000, 2001. Briljant och mörk, nästan svart i sin färg.
Doft: Väldefinierad och elegant. Tydlig doft av körsbär, blåbär, russin, kaffe och kakao.
Smak: Explosiv smak av härliga mogna körsbär, blåbär, kaffe och choklad. Superelegant, koncentrerad och oerhört kraftfull.
Lagring: 36 månader på 225 liters barrique ekfat, därefter 12 månader på flaska.
Lagringspotential: Årgång 2003 bedömmer vi har potential att lagras minst 10 - 15 år under goda förhållanden.
Pris / Nr på Systembolaget
725:- / 74922 (dolt nr)
|
Klicka här för att beställa alla eller flera av månadens vintips direkt på nätet
Exklusivt! Viviani Valpolilcella Superiore "Campo Morar" 2005. (SLUTSÅLD 1/12)
Ett supervin. Årgång 2005 fick i oktober högsta betyg i Italian Wines 2009 (som en av totalt tre Valpolicella Superiore detta år). Detta är riktigt riktigt bra för lördagsmiddagen eller för att lägga i vinkällaren 5 - 10 år. Elegans och kraft. Som ett perfekt stämd violin bjuder denns Superiore på toner av körsbär, blåbär, kaffe, choklad. Komplex och mycket lagringsdudlig.
Totalt 48 flaskor finns att beställa (minst 2 flaskor / beställning).
Sbnr: 501045 (dolt nr)
Pris: 328:- per flaska (minsta antal är två flaskor)
Klicka här för att beställa...
Tips! Viviani Valpolicella Ripasso 2005. (SLUTSÅLD 1/12)
Elegant kraft - rena körsbärs och blåbärstoner, inget av det syltiga söta som så många Ripasso tenderar att ha. Det är ovanligt att hitta bra Ripasso i Sverige, de som finns att få tag i butiken är uteslutande ripasso som produceras i stor skala och dessa får inte alls samma elegans och finess som denna. Köp för att njuta av denna julhelg eller lagra i upp till 3 år.
Sbnr: 501044 (dolt nr)
Pris: 239:- per st (minsta antal är två flaskor)
Klicka för att beställa...
Tips! Viviani Amarone della Valpolicella 2005. Ännu en suverän årgång av Vivianis Amarone della Valpolicella. Enligt Viviani själva är årgång 2005 ännu bättre än 2004. Är ung nu, men bjuder redan på elegans, komplexitet och kraft. Mycket lagringsduglig och ett vin som kommer att utvecklas fantastiskt bra över kommande 5-10 år.
Sbnr: 500374 (dolt nr)
Pris: 591:- per st
Klicka för att beställa...
Exklusivt! Begali Amarone della Valpolicella "Monte Ca Bianca" 2003 (SLUTSÅLD 1/12)
Fick högsta betyg i Gambero Rosso Italian Wines 2009 i oktober. Vi hade Monte Ca Bianca som månadens Amarone i maj tidigare i år och den tog då slut direkt. Men nu har vi lyckats få tag på ytterligare 60 flaskor som nu finns i lager.
Sbnr: 74924 (beställningssort)
Pris: 599:- per st
Klicka för att beställa...
Så här fungerar den nya beställningstjänsten på nätet - Din beställning faxas till det Systembolag du valt. För att vara säker på att din beställning kommit fram så bör du kontakta butiken. Kontaktuppgifter till din valda butik står i bekräftelsen du får via epost efter beställning. En beställning tar vanligen mellan 2 och 5 dagar. Många butiker skickar ut ett sms när vinerna finns att hämta upp.
Dolt Sbnr - Kan beställas ifrån alla butiker genom att ringa eller prata med personalen. Finns inte i hyllan, syns heller inte på systembolagets hemsida. Ett tips är att be personalen lägga ordern som s.k. "fast-track"/"snabb order" så går igenom extra snabbt
Exklusivasortimentet - Exklusiva sortimentet innebär att Systembolaget köper in ett mycket begränsat antal flaskor till ett fåtal buitker. Normalt är detta till Regeringsgatan i Stockholm, Nordstan i Göteborg samt till Hansacompaniet i Malmö. Men det finns även ett centralt lager av dessa viner så det går hur bra som helst att beställa från alla butiker i hela lander.
|
Tillbaka