Valentina Cubi - Valpolicella Superiore "Il Tabarro" 2005

Åter i lager. Vi blev förälskade i Il Tabarro årgång 2005 vid vinterns stora provning av alla Valentina Cubis viner. Äntligen har vi fått hem den till Sverige.

Il Tabarro bjuder på ren och fräsh bärighet med en intensiv kraft. Druvmixen är 65% Corvina, 25% Rondinella och 10% Molinara. Druvorna kommer från vinfälten Rasso, Monte Tenda, och Monte Crosetta i Fumane med ett uttag på 3000 - 5000 vinrankor per hektar beroende på rankans ålder. 

Servera Il Tabarro svalt (ca 16-17 grader). Läs mer om Il Tabarro här..

Finns att beställa under dolt sbnr 501413 för 224:-/ flaska (minsta antal 2 st)


 



Tillbaka

Omdömen

         

 Sortiment

Vi använder primärt två källor för de omdömen som anges för respektive vin:

Gambero Rosso Italian Wines - Italiens vinbibel nr ett, provar årligen igenom ca 70.000 italienska viner och betygsätter dem enligt en tregradig skala. Högsta betyg är 3 glas vilket tilldelas cirka 200 viner per år. Gambero Rosso definierar sina betyg enligt:

1 Glas: Över medel - bra i sin kategori. Motsvarar 70 - 79 poäng. 
2 Glas: Mycket bra - Utomordentligt bra i sin kategori. Motsvarar 80 - 89 poäng. 
3 Glas: Utomordentligt bra i sin kategori. Motsvarar 90 - 100 poäng. 


Henrik Ungerth - Sveriges ledande Amaroneexpert ger oberoende amaronebedömningar enligt den s.k. Parkerskalan.  Henrik publiseras sina betyg dels på clubamarone.se samt hans egen sida amaroneguiden.se.

Parkerskalans poäng definition:

96-100: An extraordinary wine of profound and complex character displaying all the attributes expected of a classic wine of its variety. Wines of this caliber are worth a special effort to find, purchase, and consume.
  
90-95: An outstanding wine of exceptional complexity and character. In short, these are terrific wines.

80-89: A barely above average to very good wine displaying various degrees of finesse and flavor as well as character with no noticeable flaws.

70-79: An average wine with little distinction except that it is a soundly made. In essence, a straightforward, innocuous wine. 

60-69: A below average wine containing noticeable deficiencies, such as excessive acidity and/or tannin, an absence of flavor, or possibly dirty aromas or flavors.
 
50-59: A wine deemed to be unacceptable. 
 
Detaljerad information om Parkerskalan, se http://www.erobertparker.com/info/legend.asp

 

Det finns olika sortiment på Systembolaget. Vi har därför angett för respektive vin vilket sortiment de tillhör enligt nedan;

(BS) Beställningssortimentet - Kan beställas av alla butiker, men finns inte i hyllan

(DS) Doldasortimentet - Kan beställas av alla butiker, men finns inte i hyllan, syns heller inte på systembolagets hemsida. Ett tips är att be personalen lägga ordern som s.k. "fast-track". Detta innebär då att ordern går igenom extra snabbt.

(ES) Exklusivasortimentet - I bland dyker Club Amarones vintips upp i det så kallade exklusiva sortimentet. Detta innebär att Systembolaget köper in ett mycket begränsat antal flaskor till ett fåtal buitker. Normalt är detta till Regeringsgatan i Stockholm, Nordstan i Göteborg samt till Malmö. Dock, det finns även ett centralt lager av dessa viner så det går hur bra som helst att beställa från alla butiker i hela lander.