Roccolo Grassi - Amarone della Valpolicella 2004



 

          

Roccolo Grassi
Amarone della Valpolicella
2004

2009.06.02: Ytterligare ett parti av Roccolo Grassis Amarone 2004 har precis anlänt och finns nu i lager.  Detta är de sista Roccolo Grassi Amarone som vi får hem av årgång 2004, samt att Roccolo Grassi inte gjorde någon Amarone 2005.

Stil: Detta är en Amarone som är producerad med modern teknik men med respekt för de traditionella tankegångarna. Elegant, superkoncentrerad och oerhört kraftfull amarone av högsta klass. Se Roccolo Grassis egna kommentarer nedan om stilen.

Pris / Nr på Systembolaget: 849:- / 501150 (dolt nr) 

Omdömen: 95 poäng (november -09, kommer att sakta klättra upp mot 96-98 poäng över de kommande 5-10 åren). Henrik Ungerth har gett årgång 2001 100 poäng.

Betyg i Italian Wines (Gambero Rosso): 
Tre glas: 1999, 2000 
Två glas: 1998, 2001, 2003, 2004

Utseende: Briljant klarröd färg

Doft: Väldefinierad, elegant, och med en viss eldighet / alkoholton (som kommer att avta och försvinna under de kommande åren). Komplex doft av krossad/torkad frukt, blommor, kokos, körsbär och kakao.

Smak: Explosiv, enormt  fyllig och komplex smak med redan lena taninner och inslag av körsbär, kryddig, torkad frukt, och choklad. Alkoholhalten på hela 16,5% märks även i smaken idag så denna amarone bör ligga något år.

Lagring: 30 månaders lagring på franska ekfat (60% nya ekfat och 40% 1 år gamla) på 225 liters barrique ekfat, därefter 12 månader på flaska.

Lagringspotential: Årgång 2004 är en fantastisk årgång som vi bedömmer kan lagras 15-20 år under goda förhållanden.

Total produktion: 5.000 flaskor / år

Druvor: 60% Covina Veronese, 20% Rondinella, och 20% Corvinone. Vinfälten har sydöstlig exponering och vulkanisk jordmån, 200 meter över havet. 

Roccolo Grassis egna kommentar om stilen:
About our Amarone we think that it is traditional and modern style togheter. 

Traditional because we hold fast to terroir and to grapes of Valpolicella, we did drying grapes in traditional way, we did a long fermentation and maceration (about 30 days).

Modern because if you compare with some winery of Valpolicella area we have lower a lot yeald in vineyard, ande we believe that a great Amarone (that it is
made with drying grapes) born especialy from great grapes.

Furthermore we worked a lot in vineyard and we did not drying grapes until January or February, we crush grapes in December because we want not only concentration but also a great freshness in our wine.

Modern also because we use barrique and not the big barrel.


Slutsåld 2009-07-06.

Senast uppdaterad: 2009-11-18



Tillbaka

Omdömen

          

 Sortiment

Vi använder primärt två källor för de omdömen som anges för respektive vin:

Gambero Rosso Italian Wines - Italiens vinbibel nr ett, provar årligen igenom ca 70.000 italienska viner och betygsätter dem enligt en tregradig skala. Högsta betyg är 3 glas vilket tilldelas cirka 200 viner per år. Gambero Rosso definierar sina betyg enligt:

1 Glas: Över medel - bra i sin kategori. Motsvarar 70 - 79 poäng. 
2 Glas: Mycket bra - Utomordentligt bra i sin kategori. Motsvarar 80 - 89 poäng. 
3 Glas: Utomordentligt bra i sin kategori. Motsvarar 90 - 100 poäng. 


Henrik Ungerth - Sveriges ledande Amaroneexpert ger oberoende amaronebedömningar enligt den s.k. Parkerskalan.  Henrik publiseras sina betyg dels på clubamarone.se samt hans egen sida amaroneguiden.se.

Parkerskalans poäng definition:

96-100: An extraordinary wine of profound and complex character displaying all the attributes expected of a classic wine of its variety. Wines of this caliber are worth a special effort to find, purchase, and consume.
  
90-95: An outstanding wine of exceptional complexity and character. In short, these are terrific wines.

80-89: A barely above average to very good wine displaying various degrees of finesse and flavor as well as character with no noticeable flaws.

70-79: An average wine with little distinction except that it is a soundly made. In essence, a straightforward, innocuous wine. 

60-69: A below average wine containing noticeable deficiencies, such as excessive acidity and/or tannin, an absence of flavor, or possibly dirty aromas or flavors.
 
50-59: A wine deemed to be unacceptable. 
 
Detaljerad information om Parkerskalan, se http://www.erobertparker.com/info/legend.asp

  

Det finns olika sortiment på Systembolaget. Vi har därför angett för respektive vin vilket sortiment de tillhör enligt nedan;

(BS) Beställningssortimentet - Kan beställas av alla butiker, men finns inte i hyllan

(DS) Doldasortimentet - Kan beställas av alla butiker, men finns inte i hyllan, syns heller inte på systembolagets hemsida. Ett tips är att be personalen lägga ordern som s.k. "fast-track". Detta innebär då att ordern går igenom extra snabbt.

(ES) Exklusivasortimentet - I bland dyker Club Amarones vintips upp i det så kallade exklusiva sortimentet. Detta innebär att Systembolaget köper in ett mycket begränsat antal flaskor till ett fåtal buitker. Normalt är detta till Regeringsgatan i Stockholm, Nordstan i Göteborg samt till Malmö. Dock, det finns även ett centralt lager av dessa viner så det går hur bra som helst att beställa från alla butiker i hela lander.